겨울 보양식 (1) 썸네일형 리스트형 순대국밥 레시피 집에서도 즐기는 시장의 맛 겨울 아침, 창문 틈으로 스며드는 찬바람이 볼을 스칩니다. 밖은 매서운 바람이 몰아치지만, 부엌 안은 김이 모락모락 피어오르며 구수한 냄새가 가득합니다. 커다란 솥에서 보글보글 끓는 순대국밥은 단순한 한 끼가 아니라 가족을 향한 따뜻한 마음이 담긴 요리입니다. 어린 시절, 장날이면 부모님 손을 잡고 들르던 시장 순대국밥집. 뚝배기 속에서 김이 피어오르고, 순대와 머릿고기, 부드러운 내장이 가득한 한 그릇은 추운 날씨 속에서도 마음까지 훈훈하게 덥혀주던 특별한 음식이었습니다. 순대국밥은 손이 많이 가는 음식이지만, 그 한 그릇에는 깊은 국물 맛과 정성이 고스란히 담겨 있습니다. 추운 겨울밤, 온 가족이 둘러앉아 먹는 뚝배기 순대국밥은 단순한 식사가 아니라 따뜻한 추억이 되고, 시장에서 느꼈던 푸근함과 든.. 이전 1 다음
